枝豆しんじょう
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枝豆しんじょう

389 円 (税込)
3 pt
0004-007

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夏季期間限定「枝豆しんじょう」

新潟市産の「茶豆」を使用した枝豆しんじょう。茶豆の濃厚な風味としんじょうの柔らか食感が特徴です。
昔ながらの製法で、茶豆をペーストにして、粒の茶豆とやまいもを混ぜ、一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。
石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋と卵を合わせました。 蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣!ふっくらとした食感となめらかな舌触りが特徴です。

新潟の夏といえば枝豆、茶豆の甘みと香りをお楽しみください。

アレルギー表示 卵、大豆、やまいも
内容量 1個(100g)
保存方法 冷蔵庫にて保存 要冷蔵10℃以下
賞味期限 製造日より7日間
栄養成分
(100gあたり)
熱量 236kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 18.0g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 1.4g
原材料 魚肉すり身(イトヨリダイ)、枝豆、菜種油、卵黄、卵白、澱粉、砂糖、食塩、発酵調味料、やまいも/加工澱粉、調味料(アミノ酸等(天然由来))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)

お召し上がり方

電子レンジでラップを掛けずに約30〜40秒、オーブン等で焼いても美味しく召し上がれます。

お客様の声

レビュー件数:2

評価

2022/07/11

irohaさん

軽く焼くとパリッサクッで中身ふわっとしてて枝豆の食感もいいし何よりすごく美味しい!
タンパク源としても最高!

評価

2022/07/11

irohaさん

軽く焼くとパリッサクッで中身ふわっとしてて枝豆の食感もいいし何よりすごく美味しい!
タンパク源としても最高!

1件〜2件 (全 2件)

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